安徽而後全力穩住體內六安小吃介紹
六安小吃列表
壽縣“大救駕”
大救駕是安徽省壽縣的名產。公元956年，後周大將◣趙匡胤奉詔攻打壽州(今壽縣)，久攻不克，積勞成疾，食這種糕點，恢復了健康︻。後來趙匡胤做了宋朝皇帝，賜名“大救駕”。...
食品飲料
皖西的食品飲料素有盛名。主要名產有壽縣“大救駕”糕點、八公山△豆腐、臨水泉酒、龍津啤酒、馬頭集小磨麻油、脫水菜和健康山菜等 ( 六安)...
六安醬鴨
六安，素有“麻鴨之鄉”盛名。六安醬鴨，是傳統鉆進錢眼裏去了的食品之一。 原料配方：肥鴨1只 醬油3千克 食鹽7千克 白糖5千克 桂皮300克 鮮姜300克 花椒100克 陳皮100克 丁香20克 砂仁20克 制...
瓦罐湯
瓦罐湯 舒城縣¤特色小吃瓦罐湯是全縣一個特色——小瓦罐湯，每家都有二十多個小火爐，清早點火，一爐一罐，小火慢熬；廉，就是價格便宜；實，是不宰客、不欺客。據不完...
六安瓜片（片茶）
介紹： 六安瓜片是國家級歷史名茶，中國◥十大經典名茶之一，具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。《茶經》就有廬州六安(茶)之稱；明代科學家徐光啟在其著《農政全書》裏稱六安...
霍山黃芽
介紹： 霍山黃芽產於安不敢置信徽省霍山縣，為中國名茶之一。 該茶外形≡條直微展，勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫，香氣清泥土層香持久，滋味鮮醇㊣濃厚回甘，湯色黃綠》清澈明亮，葉底嫩黃明亮。...
霍山石斛
介紹： 霍山石斛（學名：Dendrobium huoshanense）俗稱米斛，是蘭科石斛屬的草本植物。主產於大別山區的安徽省霍山縣，大多生怎麽修煉我劍仙一脈長在雲霧繚繞的懸崖峭壁崖石縫隙間和參天古樹上。霍山石...
霍山黃大茶
介紹： 黃大茶：產於霍山、嶽西、金寨、六安等地。以霍山縣找尋到第三層產量最大。其外形梗長葉 進階仙器大，色澤鮮潤，梗身金黃，俗稱金★枝玉葉，開湯後，湯色金黃明亮，焦香味濃重，香高耐泡，飲之...
臨水酒
介紹： 臨水酒產自有千年酒鄉之稱的霍邱臨水古鎮。臨水地區釀酒始於唐、顯於明、興於清，一直揚還連筆都是仙器名至今∑。唐貞觀年間，臨水就有酒坊數十處，居民愈千戶。而臨水玉泉的取名，則有...
漫水河百合
介紹： 漫水河地處大別山腹地深山區，屬亞熱帶氣候，境內山巒重叠，河流縱橫，地形地貌復雜，氣候適宜，雨量充沛，土壤肥沃，土地利用雙方性具有多宜性。勞動人民在長期的生產實踐...
霍邱柳編
介紹： 霍邱柳編，系指安徽省霍邱縣的柳編工藝品，歷史悠久，起源於周朝，始興於明代，再興於清代一把晶瑩剔透。柳編的品種由傳統工藝幾十種的家庭日常用具發展到精∏編、細編、透花編、套色...
迎駕貢酒
介紹： 安徽迎駕貢酒股份有限公司坐落於安徽省霍山縣佛子嶺鎮，是國家大型釀酒企業，大別山革命老區的誕生支柱企業，其淵源企業為始建於1955年的霍山縣佛子嶺酒廠。 1 簡介 安徽迎駕...
霍山靈芝
介紹： 拉丁學名 Ganoderma 定名人 丁文洲 形態描述 擔子果一年生，有柄，木栓質到木質。菌蓋近扇形或半圓形，基部漸狹形成柄基，上表面淡紅褐色或淡黃褐色，具漆樣光澤,邊緣鈍，完...
天然泡菜
"田塘寨"牌天然泡菜以"紅繡球"辣椒和野姜,野藕,薇菜,野竹筍等20多種野菜和高山無公害蔬菜苔芯,天堂寨百尺巖泉更為難得水,泡菜,食用鹽為主要原料,用傳統的手工工藝加工,不加任...
六安涼皮
六安涼皮，酸辣可口，爽口開胃。六安的風味小吃中，“涼皮”是最受歡∩迎的品種之一，男女老少愛吃，尤受年輕如果千仞峰真要對付他們倒也不算很難姑娘歡迎，一年四☆季都有賣，夏天吃的人更多。六安的大街小巷，...