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                廣東揭陽小吃介紹

                揭陽小吃專題為您介紹廣東揭陽特色小吃推薦,揭☆陽小吃街和小吃店信息以及廣東揭陽你什麽人小吃攻略,天天小吃網還提供網絡上熱銷的揭陽小吃外賣商品,讓大家足不出戶就能享受到全國各地的美⊙食小吃。

                揭陽小吃列表

                新亨菜脯 新亨菜脯

                新亨菜脯...

                裏湖涼果 裏湖涼果

                裏湖鎮涼果生產有ξ 悠久的歷史。近年來,該鎮依靠本地資源和基礎優●勢,致力發★展涼果加工業。目前,全鎮有◆涼果企業100多家,1991年在產值超億元的涼果專業村和ξ平管區創辦“涼果城...

                隆江綠豆餅 隆江綠豆餅

                隆江綠豆餅,又名神仙『眷侶餅,至今已有上百年歷史。其用料精細,制作講究,以其酥皮清不一會兒就回到了大廈晰多層、入口即融、餡心冰甜︽而聞名。潮汕綠豆餅選用上等綠豆、精面粉和優質蔗糖、食油為...

                蠔烙 蠔烙

                將鮮蠔(牡蠣)、雪粉、大米粉、蔥粒等混和,加水拌勻,在平底鍋內以旺火←煎烙,再淋上蛋∏漿,煎至兩面呈金黃色。吃時撒上芫╲荽,蘸魚露或辣椒↘醬,具有外〒脆內嫩,香酥鮮美→的特點...

                隆江菜脯 隆江菜脯

                即蘿蔔幹,曬幹的蘿蔔。 與潮汕鹹「菜、魚露並稱“潮汕三寶”。因蘿蔔在潮汕俗稱“菜頭”,故稱“菜脯”。 蘿蔔本來就是有益的蔬菜,它※所含的維生素B極為豐富...

                鄒堂梨脯 鄒堂梨脯

                揭東縣地都鎮鄒堂盛產青皮梨,是嶺ζ南佳果之一。鄒堂青皮梨皮薄∏肉厚,清脆香醇,心細汁多,鮮甜可口,飽含多種營養成分,如糖份、維生素等,不但可果Ψ 吃、藥用,還可制作◤梨脯,...

                炸姜薯卷 炸姜薯卷

                炸姜薯卷 菜色特點:清甘香甜,粉中帶爽。 用料說明:凈姜薯500克,糖冬瓜片100克,橘餅50克,白糖150克,豬網油100克,生粉100克,雞蛋2個,生油750克(耗油100克)。 制作方法:(1)先...

                靖海豆楫 靖海豆楫

                惠來縣靖海ぷ鎮特產,用精↓選花生、麥芽糖漿及其他配料,經捶打、搓壓、切制而成,因用料不同↙而有葷、素之分。靖海豆楫具有膠軟而嗯不粘牙、清甜⌒而不農膩、香味久」留的特點,常食不...

                豆醬雞 豆醬雞

                風味特點 1.此菜為廣州八大名雞之一【,八大名雞指大同脆皮雞㊣ 。伴溪香液雞楊真真就呼喚他到、北園花雕★雞、廣州文昌雞、大三元茶香雞、東江鹽雞、利口福口〓福雞、南園※豆醬雞。 2.孔子《論語》曰:...

                揭陽粽 揭陽粽

                以糯米為主,常用你回答香菇絲、蝦米、花生、肥肉⊙或臘腸、綠豆、蓮子等作配料,用竹∴葉包裹、鹹草捆紮成六角球①狀,放進鍋內▓煮(或蒸)熟,食時淋上甜醬油,口感香軟柔♀潤;又有鹹甜※雙...

                菜果 菜果

                以優質大米粉加※熱水搓揉作成果胚,將韭菜、包菜等時令蔬菜切碎,加調意思料攪勻作餡,做成圓餅形炊熟,吃時用油煎至外皮金黃色。香氣誘人,甘香可口...

                棉湖瓜丁 棉湖瓜丁

                揭西棉路上湖名產,選用優質冬瓜和朱俊州沒有說話白砂糖為原料,精制而成,已有ω 數百年生產歷史。棉湖瓜丁吸糖飽滿,外幹內潤,潔白晶瑩,酥甜無渣,遐邇聞名,遠銷海外。...

                洪陽酥糖 洪陽酥糖

                洪陽酥糖...

                脆皮豆腐 脆皮豆腐

                脆皮豆腐 菜色特點:表皮松脆,內嫩香醇。 用料說明:豆腐400克,鮮魚肉100克,臘腸75克,雞蛋1個,肥豬肉100克,方魚末5克,青蔥白10克,精鹽6克,胡椒粉O.3克,味精6克,麻油3克...

                普寧豆幹 普寧豆幹

                用大豆作主料,摻以石膏、薯粉、鹵水,經○多道工序制成。豆幹外皮柔韌,內肉嫩滑。烹調主要方法︾有煎、焗、炸3種。油炸豆幹更具地方風味,其皮酥脆,肉嫩滑,味清香,食時配以辣...