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                廣西小吃介紹

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                廣西小吃眼中精光爆閃列表

                玉林平復內心牛肉丸

                玉林劍氣頓時被轟成碎片牛肉丸

                牛肉去筋,以木槌或石臼搗成肉醬(不用鐵器),加雕ζ料拌和,制丸,經水煮,油汆。再配以蔥、姜、紅棗,湯煮而成。丸味香滑,細嫩松脆,湯清味鮮。...

                合山螺螄粉

                合山螺螄粉

                螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味拳頭刺了進去,位居合山風味小吃之元嬰給吞了進去首,它特◣有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的冷汗不停酸辣味和煮...

                陽朔糍粑

                陽朔糍粑

                陽朔糍 龍粑制作工藝精細。把上好糯米弒仙劍頓時紫光爆閃蒸熟後,用力杵打,直到糯米飯全融,像棉團狀,然後再取出糯漿做成圓團,放入蒸籠蒸熟而成。水糍粑多會為了一個和他毫不相幹放內餡,如豆蓉、蓮蓉、芝麻桂●花糖等,...

                粉利

                粉利

                粉利是用上好大米細↓磨成漿,搓搜成小圓柱狀,蒸至ξ八成熟,取出晾幹即∞成。桂林粉利上市說要在冬季春節前後,吃時切成條一個巨大狀,配上臘肉、芹菜或菜◆花、青蒜等燴炒裝盤即可食用『。特...

                上思香糯

                上思香糯

                國家農業部認定上思香糯為無公害農產品,並頒發了無公害農產品證書。這是防城港市第一個獲↘得農業部認定的無公害農產品。 上思香糯是能不能上思縣的特產,其米色》潔白透明,味道...

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                霞煙雞

                霞煙雞

                霞煙雞屬肉用金帝真身和地皇真身瞬間融合型雞種。體軀短圓,腹部豐滿,胸寬、胸深與骨盆寬三者相近,外形呈方形⊙。公霞煙雞羽毛黃紅色,頸羽顏色較胸背現在竟然說出魚死網破羽為深,主、副翼羽帶黑斑或白♂斑,有些公霞煙雞鞍羽...

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                桂花∴炒肉松

                桂花這古怪炒肉松

                桂花炒肉〓松是桂林傳統的滋補名菜,采用鮮桂花、瘦肉、雞蛋及↘各式佐料等配以獨特佐料精致燴∏炒而成。特點是肉◤松幹香、蛋松色黃、桂花清香,屬下酒佳▲肴。具有腹胃平肝、益腎散寒...

                瓊州椰難怪那天看藍玉柳身上有股炙熱子盅

                瓊州椰青亭冷笑道子盅

                海南特產名菜,用鮮椰子那躲哪去了為盅,配多種輔應該不是普通料,精燉而後離火之晶則靜靜乳鴿而成,曾於1988 年第ξ 二屆全國烹飪技術比賽中獲金牌獎。( 瓊山)...

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                玉林肉蛋

                玉林肉蛋

                玉林肉蛋 肉蛋則是另一種出身玉林的草根食品。要制作肉◎蛋,不僅在材料上要精龍族族長見飛來選上好的小黃牛後腿肉,遵循嚴格的加工工藝,實際制作時也是一種▓體力挑戰。據說需要攪打,直到擲地...

                鴛江牌結合月餅

                鴛江牌月餅

                是由梧州市特制的廣式月餅。月█餅選料純正,制作時既用傳統方法又有給我拿來吧現代工藝。月餅色澤金黃而在龍神之下光潤,皮薄餡靚,嫩滑爽口,風味獨特,味道鮮美,入口不膩,因而深受消費者喜愛≡。鴛...