BG贵宾厅

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                海南三亞小吃介紹

                三亞小吃專題為您介紹海南三亞特色小吃推薦,三亞小此時吃街和小吃店信息以及海南三亞小吃攻略,天天小吃網還提供網絡上熱銷的三亞小吃外賣商品,讓大家足不出戶就能享受到全國各地的美食小吃。

                三亞小◣吃列表

                南大辣椒蟹 南大辣椒蟹

                海╳南特色辣味菜.出自三亞市南中國大酒店廚師之手,故以"南大"命名.海南盛產各種花蟹,烹調多以“清蒸”或“姜蔥炒”。此菜笑瞇瞇吸取川湘烹法,結合本地口味』,采用辣...

                疍家鹹魚▓煲 疍家鹹魚煲

                疍家鹹魚煲 —— 義龍海景漁村 鹹魚是海南人家中不可或缺的食材,鹹魚腩肉煲、鹹魚茄子煲、鹹魚煲粥……可謂琳瑯滿目,葷素皆宜。疍家漁民在船上曬制的鹹魚貴在...

                三亞〗米花糖 三亞米花黑水河劉家糖

                米花糖是三亞人喜愛□ 的風味小吃之一。其制作是采用糯△米、粳米各半洗凈後,用粗沙滲入鐵鍋中炒熱開出米花;然後用較濃的紅糖水▂拌均,放在四邊圍小板的大塊長形木板上壓實,再加...

                海南狗肉火鍋 海南狗肉火鍋

                海南的∩狗肉,性溫,入腎經。我國自古以來就有“冬令狗補,明春打老虎”的俗語。對於◥狗肉的品級,民間還有“一黃二黑三花四白”的說法,即黃狗肉是狗∑ 肉中的佳品。...

                椰香咖喱雞 椰香咖喱雞

                主料:雞肉 輔料:洋蔥、胡蘿蔔、土豆、柿子椒 調料:鹽、雞精、白糖、澱粉、咖喱、胡椒粉、孜燃、椰汁、香葉、小茴香、蔥、姜、蒜 烹制方法: 1、將胡蘿蔔、土豆、柿子椒分別切...

                黎族竹筒飯 黎族竹筒飯

                竹筒飯通常是黎家人出遠門,上山打獵或招「待客人時才做的。用山蘭稻(一種旱稻)中的“香米”並配修煉上去了肉類為原料,放進新鮮的粉竹或山竹鋸成的竹筒中,加㊣ 適量的水,再用香蕉葉將...

                紅燒梅花直直參 紅燒梅花參

                紅燒梅花參的主料為水發梅花參,主要配料有ξ油菜和百靈菇等。把泡發後的梅花參從中間切成兩半,用開水燙透,然後將呼水控凈。經♀大廚烹飪,色澤紅亮,再配上新☉鮮的百靈菇,味道嫩...

                紅魚粽 紅魚粽

                又稱紅魚筒,是一種酶香魚,是儋州著名的風味腌制品『,是深受東南亞消費者和廣大遊客喜愛的佐餐上品。紅魚粽制作工↘藝精巧,一般選每條4公斤以內的新鮮紅魚,海水洗凈,再用小木...

                藤橋排骨 藤橋排骨

                藤橋排骨 —— 耀華海南風味食府 用藤橋本地農家自養土豬之排骨,以姜蒜汁、紅糖等料腌制入味,再慢火油炸至熟。成品色彩金黃、甘香四溢,入口鮮鹹微甜、外焦內嫩,賣...

                椰撻 椰撻

                南方人素來愛喝早茶,每天早上遍布各條街道的茶館(多為不正規的小館⊙子)紛紛開門捧出自家焙烤的特色點心供茶客隨後看了看半空中們自由選擇╱。而其中最受歡迎的莫過於蛋撻與椰撻了。 蛋撻並...

                姜糖湯圓 姜糖湯圓

                選用當地的優質糯米,浸水1小時後撈起晾♂幹,用石磨磨成細粉,壓勻成小片粉皮;選用優☆質花生、芝麻、椰子絲搗成碎細小塊,滲入粉紅糖,用粉片包緊成手拇指大的圓形湯圓;在鐵鍋...

                椰肉蝦仁豬你們難道準備不理會方家骨湯 椰肉蝦仁豬骨湯

                椰肉蝦仁豬骨湯是海南三亞的特色風味美食,益氣生津,潤澤面色。據說,熬了九↘個小時的豬肉竟然沒有變成纖維狀物體,已經夠奇怪的,而且入口嫩滑,肉味而後又退下來依然香濃,骨頭可以外吮...

                香煎魚餅 香煎魚餅

                用料 魚腩肉100g、面粉100g、雞蛋1個、小蔥1根、植物油1大勺、醬油1大勺、蠔油1大勺 做法 魚腩用刀小心片去魚排,取凈魚腩肉; 將魚腩肉剁成魚泥; 面粉中打入一個雞蛋; 放入魚泥...

                雞屎藤湯圓 雞屎藤湯圓

                雞屎藤為葉〓類蔓薯植物,生長在熱帶潮濕的灌木叢之下,能夠入藥,又能制作風味美食。雞屎藤湯圓是三亞地區富有特色的風味小吃。 雞屎藤卐葉尖長,酷似穿心蓮葉,而葉比穿心蓮...

                南山素齋 南山素齋

                南山素齋 —— 南山景區 南山素齋 嗡選料嚴格,加工精細,除野菜、時令蔬菜外,多采用雲南深山野生菌類、魔芋、豆制品及三菇、六耳和各種真菌▓類制作,營養豐富且具有極高...