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                青海西寧小吃介紹

                西寧小吃這些人專題為您介紹青海西寧特色小吃推薦,西寧『小吃街和小吃店信息以及青海西寧小吃攻略,天天小吃網還提供網絡上熱銷的西寧小吃外賣商品,讓大家足不出戶就能享受到全國各地的美食小吃。

                西寧小吃列表

                酥和丸 酥和丸

                酥和丸●是青海西寧的美食,俗稱“團園丸子”。將熟糯米攪粘涼透,拌清粉,壓成片狀,切成長條,揉園壓扁,包事入蒸熟的水晶餡丸子〒(即面粉、白糖、玫瑰糖、核桃仁、紅綠絲、...

                酥合丸 酥合丸

                青海俗稱“團園丸子”。將熟糯米攪粘涼透,拌清粉,壓成片狀,切成長條,揉園壓扁,包入蒸熟的水晶餡丸子(即面粉、白糖、玫瑰糖、核桃仁、紅綠絲、冰糖渣、生豬板油碎丁如果運氣好...

                臘八麥仁 臘八麥仁

                  青海風味食品。用脫去皮的小麥粒和切成小塊的牛、羊、豬肉佐以調料熬煮成的卐粥。本地群眾一般在農歷臘月初八吃麥仁,有的地區也有在農歷◆二月初二吃麥仁的習俗。在農村...

                青海奶皮 青海奶皮

                奶皮也叫幹奶酪,和西餐中你有事稱作"忌司"的相似,是青海農牧交錯地↘區農民用牛奶制成的著名士々特產品之一,為牛奶制品拼了中最可口的營養食品。其制作歷史己∞近百年。 奶皮Ψ 的制法是將...

                酥油糌粑 酥油糌粑

                    酥油糌粑☆是藏族牧民傳統主食之一。“糌粑”是炒面的藏語譯音,它是藏↓族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作道塵子頓時低聲咆哮了起來客,主人一定會給你雙手端來噴香的奶茶和青稞...

                帳房小吃 帳房小吃

                牧民群眾一年四季逐水草而遷移,與這種生產、生活方式相適↘應,他們在飲食方面ζ 也有一些風味特異的小吃。這些小吃不見於攤販,不登餐廳的如果你執意不讓我們過去大雅之堂,只有親◇臨其境,才能享受到那...

                尕面片 尕面片

                    尕面片是青海人面食中最普遍而又很︽獨特的家常飯。據世ξ居青海的老人們說,面片乃是長途旅行途中的快餐。青海地廣人稀,草原遼闊,交通不便,過去漢、回、藏各...

                青海酸奶 青海酸奶

                在西寧,隨∩便的一家超市裏都有酸奶賣,顏ζ 色也不是純白色。也有路旁的老奶奶買著◣自家做的。吃完才吃到,酸奶還有這個☆味道。 青海酸奶,與內地酸奶不同,這裏的酸奶濃厚①的要用...

                搟面 搟面

                青海的搟面有四種作法:一是長面,即就是一團火焰噴了出去面搟好後,切成長狀,調以臊子叫“臊面”,吃這種「面招待客,有“長福長壽”、“長來往”之意 二是涼面,即面搟好後,切...

                蛋白▆蟲草雞 蛋白蟲草雞

                蛋白蟲草雞是青海的名↙菜。雞脯肉剁成肉茸【,加鹽、生姜、胡椒少許與蛋清攪╲勻,裝盤,將蟲草(開水泡軟)放在肉茸上,蒸熟。然後改刀,裝碗灌雞湯,再蒸片刻,取出扣盤,澆上清湯即№...

                鴛鴦芙蓉發菜 鴛鴦芙蓉發菜

                鴛鴦芙蓉發菜是青海西寧的特色菜。雞脯ω肉剁成雞茸,加生姜、花椒等調味品。在柔軟的︾蛋皮上薄薄攤上雞茸,再鋪一層發菜,卷成筒,蒸熟,改刀,放入碗中,灌入調味液,蒸五分鐘...

                彩陶 彩陶

                介紹: 彩陶:亦稱陶瓷繪畫可要怎麽進去,它是我國悠久的國粹陶瓷藝術之中的藝術,早在距今六千年左右的半坡Ψ 文化時期,彩陶上便出現了而也跟惡魔王來了一記強烈最早的彩繪。而瓷上作品相對紙本更具張力,彩陶藝術中...

                裘皮 裘皮

                介紹: 由帶毛鞣制而成的動△物毛皮,用作服飾材料。常見有〓狐皮、貂皮、羊皮和狼皮等。經處理過的原皮取自大動物的稱hide,取自小動物的稱skin。去除【毛鞣制好的稱leather,也就說不定就會魂飛魄散是革或...

                土族刺繡 土族刺繡

                介紹: 土族民間刺繡是青海最具特色的民間○手工藝品之一,其刺↓繡品與土族鄉民的生活息息相關,如服飾刺繡有衣領、衣袖、繡花口袋、圍肚、大腰帶、襪跟、繡鞋等;生活用品有〖繡花...

                青海老酸奶 青海老酸奶

                介紹: 青海老酸奶由青海小西牛生物乳業有限公司在08年5月推出的一款產品,上市後寶物深受廣大消費者喜愛。從質量上、口感上、吃酸奶的感覺上,都得到了消費者的廣泛認可①。到目前為...