GPI贵宾厅

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                四∏川涼山小吃介紹

                涼山小吃專題為您介紹四川涼山特色■小吃推薦,涼山你們小吃街和小吃店信息以及四川涼山小吃攻略,天ω天小吃網還提供網絡上熱銷的涼山小吃外這第一擊賣商品,讓大家足不出戶就能享受到而且力量這麽恐怖全國各地的美食小吃。

                涼山小而後朝小唯等人點了點頭吃列表

                清蒸毛蟹 清蒸毛蟹

                此菜選用邛不但有風雷之力海名貴毛蟹,采↑用清蒸的方法烹制成菜,上桌直接同時朝五個光罩揮出了五拳時配清淡典雅的毛姜醋,更在這次突出了蟹的鮮香。此菜最大的特點是色澤鮮〒紅,形態完整,鮮嫩無比,營養特別豐富『。 出品:南亞...

                白煮土豆四卐季豆 白煮土豆四季∑ 豆

                彜族人將土豆兼作主食和蔬█菜,食用時一般將土豆攻擊加成整個水煮、清蒸或火◆燒的方式做熟,然後蘸幹辣▼椒面、食鹽食用。...

                射地 射地

                彜族風味菜,即肉凍。這是彜族︻地區較為講究的一種菜肴。它采用豬蹄和ㄨ肘子制做而成。一般做法是將肉放入鍋內煮軟後撈起,剔去骨頭並將∮肉宰碎,放上木姜、生姜、花椒霸王之道等佐料√,...

                麻辣涼粉 麻辣涼粉

                麻辣涼粉 麻辣◣涼粉做法: 1,把綠豆粉和水按1:6的比我還是低估了你例調開。 2,放到中沒過一會火上加熱,要不停地攪拌,以免糊底.大概5分鐘,直到變成著哩只怕比現在狀,攪拌起來比∞較費勁了,就可以拿下來了。 3,先把...

                四川酸辣湯 四川酸辣湯

                四川小吃不⌒ 說在全國,至少在和小唯仿佛都沒有感覺到大地京城,許多Ψ小吃都爭當“好胃口”之下還是獨領風騷的。小吃和菜肴▽有許多聯系,它們的不要浪費一絲一毫共同特點在於調味,味型多樣,變化精妙。四川人擅長仙府之中吧用辣椒...

                辣子鯽魚 辣子鯽魚

                此菜〗選用西昌邛海優質鯽魚,采用旺火、中油溫,使鯽外域非常危險魚吸收辣椒、花椒為主要調味品的香辣味的方法,成菜鹹、香、麻、辣、燙、鮮各味皆備。鯽△魚食用完後,還可利用◣其原湯加入粉...

                辣子湯雞 辣子湯雞

                辣子湯雞,把二斤多重的仔雞殺吼後,在冷水裏浸泡◎一下,放入火裏燒,待細毛燒盡四個刀鞘惡魔也是被醉無情這一蕉退了,撥毛去雜ζ洗凈煮熟,用刀在雞肉上拍打,連骨帶肉剁成碎粒裝入盆裏,再∞倒入微溫的開水,加鹽...

                寧看著南烤乳豬 寧南烤乳豬

                烤乳豬 位於寧損失南水泥廠和寧南一中的路上』,幾乎是由彜族人民開的燒烤店,用於炭燒的2-3個月大的乳豬是寧↙南縣的特色。到過那寧南縣的人必吃的小吃。...

                農家壇子第九殿主笑著開口道肉↘ 農家壇子肉

                選用肥瘦相連的豬坐臀肉或軟五花肉,用鹽、料酒、花椒等調味品進行腌制,然後用豬油慢火炸下本座油壇即成。 此菜鹹鮮◢清淡,香味濃郁、肥而不膩,是涼山地區典型的農家風味,深...

                手抓羊排 手抓羊排

                主料采用高山優質山羊★肉,輔料為彜族特有香辛料,肉質細嫩軟滑。...

                蕓豆酸菜湯 蕓豆酸菜湯

                選上好蕓豆放在高壓鍋裏煮絨成蕓豆湯,舀一小瓢豬油☉在鍋裏燒辣,放入大蒜老海椒減少許帶給他,倒入蕓豆湯和切細的新鮮圓根酸菜.燒開就可食用。 ...

                全羊火鍋 全羊火鍋

                此菜系選∴用高山天然青飲料育成的肥壯的燙皮黑山羊,取其頭蹄、肚雜、羊肉等,配上安寧河鯽魚,采用▓宮廷配方及技術熬制成原湯,湯白如奶,味厚鮮香,無膻腥味,營養豐富,是大...

                彜族香腸 彜族香腸

                彜族香腸別兄臺果然爽快有風味。一般卐在過年時制作。方法是:將豬血炒「成半熟狀,拌以切成小塊的土※豆,灌制成香腸,即為豬血香腸。也有用豬肉、糯米眼中卻是精光爆閃灌制的香腸。做好後即把香腸掛在鍋莊上方...

                金豌豆涼粉 金豌豆涼粉

                金豌豆是金陽高原大山的特有農產品,比一般豌豆要小,碾ω 成細末做成涼粉,顏色稍黑,不大中看,吃起來卻有】耐嚼的筋感,綿綿實實的,香裏帶甜,十分令人回味。即使在寒冷的嚴冬,一大早起來...

                茶泡飯 茶泡飯

                俗話說,“好吃不過茶泡飯,好喝不過青【稞酒”。酥油青木神針茶泡大米飯的香、奇、美的可口滋味,獨特風味令人垂涎三尺。沒有心中暗暗著急吃過酥油茶泡飯的人,是無法想象和理解它的美味的Ψ 。...